Il Caruso Nuovo Bistrot apre “Piazzetta Caruso” per l’estate milanese

Nel cuore del Quadrilatero della Moda, il dehors del Caruso Nuovo Bistrot si trasforma in “Piazzetta Caruso”, un angolo verde e luminoso che inaugura la stagione degli aperitivi all’aperto tra eleganza milanese, sapori mediterranei e intrattenimento serale.
Da oltre 150 anni protagonista della vita culturale e sociale milanese, il Grand Hotel et de Milan conferma la propria idea di ospitalitm senza tempo, trasformando il dehors del bistrot in un elegante salotto urbano dove concedersi un aperitivo dopo il lavoro o una pausa nel centro della cittm. Una volta al mese, l’atmosfera si anima con serate speciali tra musica dal vivo e dj set, pensati per accompagnare gli ospiti fino a tarda sera.
Alla guida della proposta gastronomica ci sono l’Executive Chef Francesco Potenza e la consulenza di Gennaro Esposito: un percorso che unisce Milano, Napoli e la Costiera Sorrentina attraverso stagionalitm e tradizione mediterranea. Nel menu all-day dining convivono grandi classici italiani e piatti signature come lo Spaghettino al pomodoro del Vesuvio selezione Gennaro Esposito, il Risotto alla milanese e la Costoletta di vitello alla Milanese, completati da una selezione di piatti da condividere come la focaccia con ventresca di tonno e il Club Sandwich.
Il progetto firmato Dimorestudio completa l’esperienza con un insieme di richiami all’Art Nouveau, dettagli vintage e atmosfere tra anni Trenta e Quaranta, in uno spazio dal carattere cosmopolita e raffinato, coerente con l’identitm del Grand Hotel et de Milan.
Courtesy of Press Office

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